养殖,在农村养田螺有没有前景?有什么建议?

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在农村养田螺有没有前景?有什么建议?

什么行业都有前景,年轻人很爱吃田螺,城里的夜宵店田螺销量火爆,都是那种手指头大小的,连壳一起炒,吃夜宵的时候来一盘,吧哒吧哒的吸着很有风味的。

不过在我们农村就没有吃带壳田螺的习惯,都是吃那种大个的野生的螺蛳,春夏季节池塘里稻田里水渠里很多,捡回来用牙签把螺蛳肉挑出来炒着吃,在农村市场上也有专门卖螺蛳肉的,非常受农村人喜欢。

看你销售渠道是针对城市还是农村吧,针对城市就养殖小个的,带壳炒的那种,针对农村就养殖大个的,挑螺蛳肉炒的那种,只要努力什么行业都有前景的。

田螺买回来要怎么养才会干净?

方法一:首先用清水把外表洗干净,然后用一盆放入清水将田螺养着,再滴几滴香油(没香油用植物油),它闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来,每天换1-2次水,一天半至二天就完全干净了,放心吃。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。

方法二:用清水养1-2天,里面扔把菜刀(最好是有点锈的),一天换1-2次水,两天就特别干净了可以吃了。

方法三:很着急吃办法,买回后,先剪掉尖尾后,用两个沥水篮盖住,上下左右用力摇晃(或者像筛米一样转动)5-10分钟,田螺里外的泥和脏东西就去除了。这个方法就是田螺的鲜味最大限度的保证了,很好吃。

方法四:把色拉油放到装田螺的桶里,这样会吐沙子很快的,原因是因为色拉油起到了润滑的作用,还可以让田螺缺氧,吐的就快了。