月饼没开封过期了还能吃吗,月饼放一年多都不会坏,名牌月饼也是这样,不知道里面放了什么东西,保鲜效果这么好,请问大家敢吃吗?

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月饼没开封过期了还能吃吗

月饼没开封过期了还能吃吗

月饼放一年多都不会坏,名牌月饼也是这样,不知道里面放了什么东西,保鲜效果这么好,请问大家敢吃吗?

不同品种的月饼保质期不同,鲜肉月饼的保质期只有1天,散装的月饼不低于10天,盒装月饼不低于25天。不吃超过保质期的月饼。软馅月饼中含水分较多,只能保存7到10天左右,硬馅月饼可保存1个月左右。\r \r \r

放一年都没发霉,这样的月饼还能吃么?

月饼保质期为3到6个月,放一年多不能吃了,月饼也不适合冷冻。

1,月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。

2,一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小时取出,可保证它的口味。

3,在25℃的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30℃,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。

为什么有人说现在的食品不安全呢,你怎么看?

的确如此,但又能怎样呢?