香煎鼓眼鱼的做法,鼓眼鱼怎么处理?

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香煎鼓眼鱼的做法

香煎鼓眼鱼的做法

鼓眼鱼怎么处理?

工具/原料

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  • 鼓眼鱼 (4条)
  • 油 适量
  • 葱 适量
  • 水 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 姜 适量

方法/步骤

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分步阅读

把鼓眼鱼洗干净,去腮备用。姜切成片备用。

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热锅冷油,带到成热,放入姜片爆锅。

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闻到姜的香味后,放入鼓眼鱼煎一下,并放入一点酱油

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接着加入适量的水,中火满炖,大概10分钟

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差不多起锅的时候,加入一点盐,撒点葱花就可以起锅了。

香煎鼓眼鱼的做法,香煎鼓眼鱼怎么做好吃,香煎?

主料鼓眼鱼 4条辅料盐 适量料酒 适量姜 适量面粉 适量步骤1.用盐、料酒腌一下,最后裹上面粉2.起锅热油 把平时炒菜多放置一些油即可3.将鱼放入锅内煎制,小火。4.装盘